Afyonkarahisar'da Un ve Unlu Mamul Sektörü Değerlendirildi

-

Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası'nda Un ve Unlu Mamul Üreticileri Toplantısı

Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO), 2. Meslek Komitesi bünyesinde un ve unlu mamul üreticilerini bir araya getirdi. Toplantıda sektörün mevcut durumu, karşılaşılan zorluklar ve çözüm önerileri masaya yatırıldı.

Sektördeki Gelişmeler Masada

Afyonkarahisar'da faaliyet gösteren un ve unlu mamul üreticilerinin katıldığı toplantı, sektöre yönelik önemli konuların ele alındığı verimli bir ortam sağladı. Üreticiler, hammadde tedarikinden üretim maliyetlerine, pazarlama stratejilerinden sektördeki rekabete kadar geniş bir yelpazede görüşlerini paylaştılar.

Üreticilerin Karşılaştığı Zorluklar

Toplantıda özellikle vurgulanan konular arasında hammadde fiyatlarındaki artış ve bu durumun üreticileri üzerindeki baskısı yer aldı. Üreticiler, son dönemde yaşanan küresel gelişmelerin etkisiyle hammadde maliyetlerinin yükseldiğini, bunun da üretim süreçlerini olumsuz etkilediğini belirttiler. Ayrıca, enerji maliyetleri, lojistik sorunları ve kalifiye personel eksikliği de üreticilerin karşılaştığı diğer önemli zorluklar olarak öne çıktı.

Çözüm Önerileri ve İşbirliği Vurgusu

ATSO 2. Meslek Komitesi toplantısında, sektör temsilcileri tarafından çeşitli çözüm önerileri sunuldu. Bu öneriler arasında;

• Hammadde tedarikinde yerli kaynakların desteklenmesi


• Üretim maliyetlerini düşürmeye yönelik teşviklerin sağlanması


• Enerji verimliliğinin artırılmasına yönelik yatırımların yapılması


• Kalifiye personel yetiştirilmesi için eğitim programlarının düzenlenmesi

yer aldı. Toplantıda, sektörün sürdürülebilirliği ve rekabet gücünün artırılması için tüm paydaşlar arasında işbirliğinin önemine de dikkat çekildi.

Afyonkarahisar'ın Unlu Mamul Potansiyeli

Afyonkarahisar'ın tarım potansiyeli göz önünde bulundurulduğunda, un ve unlu mamul sektörünün bölge ekonomisi için önemli bir rol oynadığı vurgulandı. Yerel ürünlerin kullanılması ve markalaşma çalışmalarının desteklenmesiyle, Afyonkarahisar'ın unlu mamul sektöründeki potansiyelinin daha da artırılabileceği ifade edildi.

ATSO yetkilileri, toplantıda alınan geri bildirimleri dikkate alarak, sektöre yönelik gerekli çalışmaları yapacaklarını ve üreticilere destek olmaya devam edeceklerini belirtti.