-
Gözden kaçırmayın
Belediye Başkanları Trafik Güvenliği İçin Bir Araya Geldi"Türk Mutfağı Haftası" kapsamında düzenlenen etkinlikte Uşak'ın coğrafi işaretli ürünleri ve yöresel lezzetleri tanıtıldı. Etkinlik, Ulubey Kanyonu'ndaki Cam Teras'ta gerçekleştirildi. Vali Dr. Turan Ergün'ün yanı sıra Vali Yardımcıları Önder Can, Dr. Olgun Öner, Burak Bozkurt Gürses, Eşme Kaymakamı Selin Sarı, Ulubey Kaymakamı İbrahim Coşkunaslan, Hukuk Müşaviri Kasım Turgut, İl Emniyet Müdürü Mehmet Ali Kolcu, il Jandarma Komutanı Fahri Semiz, kurum müdürleri, öğretmen ve öğrencilerin katıldığı etkinlikte, Uşak mutfağının birbirinden lezzetli yemekleri misafirlere ikram edildi. Etkinlikte katılımcılara, Karahallı Ciğeri, döndürme, Uşak Tarhanası, alacatene, demir tatlısı, topalak, keşkek, Uşak Baklavası, ebem köftesi, zini hamursuzu ve haşhaş ezmesi gibi Uşak'a özgü lezzetler sunuldu. Vali Dr. Turan Ergün, Ulubey Kanyonu'nu cazibe merkezi haline getirmek için çalışmaların devam ettiğini vurgulayarak Uşak'ın yöresel lezzetlerine dikkat çekti. Anadolu'nun coğrafi konumu sayesinde farklı mutfakların bir araya geldiğini belirten Vali Ergün, "Akdeniz, Ege, Doğu ve Anadolu mutfağıyla ülkemizin her yöresinde farklı tatlar bulmak mümkün. Bu, bizim büyük bir zenginliğimiz. Uşak da bu zenginliğe katkı sağlayan illerimizden biri. Burada coğrafi işaretli ürünlerimizden olan tarhana, Ulubey ilçesinin özgün bir tatlısı olan zini hamursuzu, demir tatlısı, gelin helvası, Karahallı ilçesinin meşhur ciğeri gibi Uşak mutfağının önde gelen ürünlerini bulabilirsiniz" dedi. Programın sonunda Uşak Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri arasında Zini Hamursuzu Yarışması düzenlendi. Dereceye giren öğrencilere madalyaları Vali Dr. Turan Ergün tarafından takdim edildi.
Yorumlar
Yorum Yap