Afyonkarahisar'da Okul Kantinleri ve Yemekhaneleri Denetimleri Artıyor

-

Gözden kaçırmayın

Afyon Kocatepe Üniversitesi ve Uşak Üniversitesi İş Birliğiyle Teknoloji Geliştirme Bölgesi Toplantısı Gerçekleşti

Afyonkarahisar'daki Eğitim Kurumlarında Gıda Güvenliği Kontrolleri Hakkında Bilgilendirme Toplantısı

Afyonkarahisar İl Milli Eğitim Müdürlüğü, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Sağlık Müdürlüğü iş birliğinde eğitim kurumlarındaki gıda işletmelerinin kontrolü ve denetimiyle ilgili bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Toplantıya okul idarecileri katıldı.

Okul Gıda İşletmeleri Denetimleri ve Eğitimler

Müdürlük konferans salonunda gerçekleştirilen toplantının açılış konuşmasını yapan İl Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Mevlüt Çınar, okullardaki gıda işletmelerinin güvenliğine yönelik yapılan çalışmaları anlattı. Çınar, Bakanlık merkez teşkilatı tarafından 62 öğretmenin Okul Sağlığı Hizmetlerinde Denetim Komisyonu Üyesi Eğitimi Kursu aldığını ve toplamda 1515 idareci ile öğretmene "Okul Kurum Gıda İşletmesi Denetimi Eğitimi Semineri" verildiğini belirtti.

Çınar, eğitimlerde özellikle Eğitim Kurumlarında Satışı Uygun Olan Gıda ve İçecekler ile Satışı Uygun Olmayan Gıda ve İçecekler konusunun detaylı bir şekilde işlendiğini vurguladı. Ayrıca İl Milli Eğitim Müdürlüğü, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve İl Sağlık Müdürlüğü eğitmenleri tarafından il genelinde 1136 kantin ve yemekhane çalışanına Özel Hijyen Şartları, Gıda Güvenilirliği ve İnsan Sağlığının Korunması konularında eğitimler verildiğini ifade etti.

Denetim Sayıları Artırılıyor

Bu yıl içerisinde oluşturulan komisyonlar tarafından 80 okulda toplam 105 gıda işletmesinin denetlendiği açıklandı. Denetimlerde tespit edilen eksikliklerin giderilmesi için çalışmaların devam ettiği ve bu denetimlerin düzenli olarak tekrarlanacağı vurgulandı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Elif Topaloğlu, gıda işletmeleriyle ilgili yasal mevzuatları hatırlatırken, İl Milli Eğitim Müdürlüğü Şube Müdürü Sezai Keklicek ise Okul Aile Birliği ile ilgili düzenlemelere dikkat çekerek okullarda kurulan komisyonların yasalara uygun olması gerektiğini belirtti.

Öğrenci Sağlığına Öncelik

Toplantıda ayrıca İl Milli Eğitim Müdürlüğü diyetisyeni ve İl Tarım Müdürlüğü veteriner hekimi, öğrencilerin sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla alınması gereken önlemler hakkında bilgi verdi. 345 okul müdürü ve yardımcısının katıldığı toplantıda katılımcıların soruları cevaplandırıldı.