-
Ayaş domatesi, Ankara'nın ilk Avrupa Birliği (AB) tescilli ürünü olarak Türkiye'nin AB coğrafi işaretli ürün sayısını 15'e yükseltti. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ayaş domatesinin AB'den coğrafi işaret tescili almasının üreticilere faydalı olacağını ve ürünün uluslararası alanda daha tanınır hale geleceğini söyledi. Tarım ve Orman Bakanlığı ve diğer kurumlar tarafından yapılan çalışmalar sonucunda Ayaş domatesi AB'den coğrafi işaret tescili almıştır. Bakan Yumaklı, Ayaş domatesinin tescil almasıyla birlikte Ankara'nın gözbebeği ürününün uluslararası alanda daha iyi tanınacağını belirtti. Ayaş domatesi, 1960'lı yıllardan beri Ankara'da yetiştirilmektedir. Bu domates iri yapılı ve etli olup 250-300 gram ağırlığındadır. Ayrıca, donuk pembe-kırmızı renk tonuna sahiptir ve meyve eti beyaz kırağı şeklinde ayrıldığında ortaya çıkar. Asidik olması nedeniyle hafif tuzlu ve limonsu bir tat profilindedir. Ayaş domatesi, Ankara'nın ilk AB coğrafi işaret tescilli ürünü olmakla birlikte ülkemizde 5 Eylül 2022 tarihinde tescil almıştır. Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, Ayaş domatesinin tescil almasının ardından coğrafi işaretli ürün sayısını artırmak ve ürünlerin değerini yükseltmek için çalışmaların devam ettiğini ifade etmiştir. Coğrafi işaret, bir ürünün kökeninin bulunduğu bölge veya ülkeyle özdeşleştiğini gösteren bir işarettir. Türkiye'de 1490 coğrafi işaret ve geleneksel ürün adı tescili bulunmaktadır. Bunların çoğunluğu tarım ve gıda ürünlerini kapsamaktadır. Ancak, bu tescillerin yalnızca Türkiye'de geçerliliği vardır. AB ülkelerinde koruma sağlamak için ise Avrupa Komisyonu'na başvurulması gerekmektedir. Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili alan Türk ürünleri arasında Antep Baklavası, Aydın İnciri, Malatya Kayısısı, Aydın Kestanesi, Milas Zeytinyağı, Bayramiç Beyazı, Taşköprü Sarımsağı, Giresun Tombul Fındığı, Antakya Künefesi, Suruç Narı, Çağlayancerit Cevizi, Gemlik Zeytini, Edremit Zeytinyağı, Milas Yağlı Zeytini ve Ayaş Domatesi bulunmaktadır. AB'ye başvurusu devam eden Türk ürünleri arasında Afyon Pastırması, Antepfıstığı, Bursa Kestane Şekeri, Kayseri Mantısı, İnegöl Köfte, Tonya Tereyağı, Amasya Çiçek Bamyası, Kilis Zeytinyağı, Aydın Memecik Zeytini, Manisa Sultani Çekirdeksiz Üzümü, İpsala Pirinci, Hopa Hamsili Ekmeği gibi ürünler bulunmaktadır.
Yorumlar
Yorum Yap