Haber Detayı
25 Aralık 2019 - Çarşamba 12:46 Bu haber 378 kez okundu
 
KIŞIN VAZGEÇİLMEZİ SALEP
Yaşam Haberi


Kıvamı kokusu ve tadıyla kış aylarının vazgeçilmez içeceği olan salepin toz halinin kilosu 600 liraya kadar çıkıyor. Üretici de tüketici de bu durumdan dertli. Ekimi ve dikimi olmayan salep ülkemizin çeşitli bölgelerinden toplama yöntemiyle elde ediliyor. Altınla yarışır hale gelen salepin üreticisi de tüketicisi de bu durumdan dert yanıyor.

İyi Bir Salep Nasıl Olmalı?

Üreticilere yönelttiğimiz ‘İyi bir salep nasıl olmalı’ sorusuna bir pastane sahibi ‘Her şeyden önce salepin kaliteli olması gerekir. Salep doğada yetişen ve ekilmeyen bir üründür. Türkiye’nin çeşitli yerlerinde olan bu ürünün en kalitelisi Kastamonu yöresinde yetişmektedir. İçerisine şeker ve günlük süt ilave edilerek iyi bir salep elde edebilirsiniz’ dedi.

Toz salebin fiyatının bu denli yüksek olmasının nedeninin ise ekiminin olmadığından kaynaklandığını ifade eden işletme sahibi ‘tüketiminin fazlalığından’ dolayı da fiyatın aşırı derecede arttığını ifade etti.

 

 

Kaynak: (GHA) - GÜNDEM HABER AJANSI Editör: Ali KÜÇÜKKARTAL
 
Etiketler: KIŞIN, VAZGEÇİLMEZİ, SALEP,
Haber Videosu
Yorumlar
Öne Çıkanlar
Ulusal Gazeteler
Yazarlar
Alıntı Yazarlar
Anketler
Haber sitemize nereden ulaştınız?
Arşiv
Haber Yazılımı